Внутренний бардак осязаемого сознания

Каждый знает, чем отличаются мальчики от девочек. На первый взгляд это легкий вопрос, ответ на него узнают еще в детском саду, или даже намного раньше. Вот только в наше печально толерантное время простого ответа становится недостаточно. Любой, кто был в Тайланде, может подтвердить. Теперь отличие нельзя описать платьями и бантиками, приходится копать глубже. Нынче только невидимое глазу различие в мышлении способно выявить разницу.

Мужской мозг способен мыслить многомерными конструкциями. Может обрабатывать сложные массивы данных, может осознавать то, чего не существует в действительности, мыслить абстракциями. Женский мозг работает на ощупь. Осязание — главное из чувств. Поэтому даже женский разум осязательный. Для них существует и имеет значение только то, что можно потрогать. Но если кто-то после этого описания внезапно придет к выводу, что мужской мозг лучше, то пусть попробует на ужин абстрактный борщ. А когда живот скрутит от боли и тоски, то сам прибежит за борщом, который потрогать можно.

Читать далее «Внутренний бардак осязаемого сознания»

Бургерная «Хлебомясъ». Поле экспериментов

На днях в семействе «Харлея» случилось пополнение. Им оказалось мало всего того, что они открыли в прошлом году. ВДрова, Султан Базар, Пани Фазани… Теперь вот еще и «Хлебомясъ» к этому списку добавили. Я поспешил туда посмотреть, что же получилось. Остался удивлен. Все оказалось совсем не так, как ожидалось. Уходил озадаченным, а в голове появился большой вопрос «Зачем?».

Сложилось ощущение, что владельцы и сами еще до конца не понимают, чего от этого заведения хотят. Как будто предыдущий формат кафе отработали и захотелось какого-то разнообразия. Решили сменить позу и открыть необычную точку фастфуда, но без окончательного понимания: что, куда, зачем и почему. Как результат, все эти вопросы перекладываются на посетителей и видимо от их ответов будет зависеть дальнейшая эволюция. А то, что Хлебомясъ будет меняться, у меня сомнений не вызывает.

Читать далее «Бургерная «Хлебомясъ». Поле экспериментов»

Кафе Корея. Часть 2. Гастрономическая

Перед посещением кафе Корея нужно хорошенько размять язык. Во-первых, порции большие, есть нужно будет долго и с усердием. Во-вторых, и это самое главное, взрослый человек, читающий по слогам, выглядит нелепо. А без должной подготовки названия в меню прочитать крайне проблематично. Просто повертите на языке все эти странные слова: чаджанпаб, сенсонкасы, тендянтиге, мульненьмен… Слабо произнести быстро и без запинок? Мне слабо, поэтому всегда стараюсь спихнуть общение с официантами на жену.

Первый раз меня заманили туда возможностью самостоятельно мясо приготовить. Почти как в настоящей Корее. Только в стране такая кулинария исключительно от безысходности была. Ну не мог я физически с официантами общаться и что-то другое заказать, приходилось брать готовку в свои руки. А тут сел готовить сам в силу привычки. Ведь никаких других корейских блюд не знал (кимчи не считается), а с этим все было понятно и знакомо.

Читать далее «Кафе Корея. Часть 2. Гастрономическая»

Кафе Корея. Часть 1. Хотите кушать — учите корейский.

Корея для корейцев. Все остальные рискуют остаться голодными. Это я говорю про страну. Ездили туда три года назад, хотели покушать и огребли кучу проблем. Наивно полагали, что человек с деньгами голодным не останется. Его везде поймут и накормят. Предыдущий жизненный опыт неизменно доказывал истинность такого предположения. А вот в Корее все пошло прахом.

Во-первых, корейцы не любят картинки. У них в меню только названия с ценами. Поди разберись что к чему.
Во-вторых, они не понимают русский. И английский не понимают. И даже язык жестов. Вообще никакой язык кроме своего корейского.
В-третьих, и это самое ужасное, они не хотят понимать. Совершенно не хотят. Как будто им не нужны деньги.

Читать далее «Кафе Корея. Часть 1. Хотите кушать — учите корейский.»

Роботы против танцоров

Алиске исполнилось полгода. Серьезный возраст, время задуматься о будущем. С Машей все понятно. Она ясно видит себя в дерзком великолепии на палубе белоснежного лайнера в Средиземном море. Поражает всех красотой загорелых плеч, а холопы вокруг падают, не в силах выносить ее очарования. По левую руку обязательно Барселона, а по правую Милан. Тот факт, что Милан далеко, да и вообще не имеет выхода к морю, объявляется абсолютно несущественным фактором. Вот относительно Алиски вопросов еще множество. Маша говорит:

— Никаких роботов! Она будет заниматься танцами!

И сразу становится ясно, что мои идеи полностью никчемны. Вот увижу, как Алиска выходит танцевать: под блеск софитов, в модном платье, с развевающимися волосами… И тут же мне станет ужасно стыдно за то, что кроме танцев еще какие-то нелепые предложения были.

Читать далее «Роботы против танцоров»

Профессиональный сон

Из всех профессий лучшей является профессия ночного сторожа. С одной стороны, она позволяет спать за деньги. С другой, совершенно не страдает честь. Очень высокоморальная профессия. Многие о ней мечтают. Некоторых в этой погоне за счастьем останавливает тот факт, что она не приносит кучи денег. Но что такое деньги, если на кону мечта?

В интернетах каждый считает себя крутым специалистом в данной области. Ясен пень, там концентрация экспертов повышенная. Вот только страной управлять, или в футбол играть, все умеют лишь теоретически, на уровне советов. Могут подробно все объяснить, научить как правильно делать нужно, просто по жизни для себя другое занятие выбрали. А в отношении искусства сна гораздо больше практиков, все значительно серьезнее. Тут каждый действительно себя профессионалом возомнил, абсолютно в этом уверен. Разок в субботу поспал до обеда и сразу думает, что никто другой лучше не справится.

Читать далее «Профессиональный сон»

Жара и отупение

Жара валит с ног. Поэтому на летних прогулках по Хабаровску рекомендуется использовать переносной кондиционер. За неимением такого сойдет и вентилятор, вмонтированный в кепку. Если раздобыть достаточно мощный, то он будет не только напоминать о приятных зимних ветрах, но и отгонять лютых комаров. Выход на улицу днем приравнивается к пытке. Хабаровская жара доводит до безумия, мозги выходят из организма вместе с потом. Люди запираются в комнатах с кондиционерами и начинают мечтать о ссылке в Сибирь. Амур уже не кажется таким грязным, закрадываются мысли о том, что если всего разок окунуться, то ничего не будет. Голуби представляются милыми птицами, они яростно машут крыльями и, при удачном расположении, могут отработать лучше любого веера.

Читать далее «Жара и отупение»

Пани Фазани

Артем предложил пойти в Пани Фазани, посмотреть на свинью. Я подумал, что это такой наезд. Банальное обвинение в том, что я слишком рано ухожу домой и пропускаю волшебный момент превращения человека в свина. Оказалось, что смысл фразы вполне буквален. В Пани Фазани действительно завели свинью, назвали ее Фрау Марта и показывают всем гостям. Такая вот новая фишка, в дополнение к множеству других.

А вот отношение ко всем этим «фишкам» и определяет отношение к самому кабаку. Одни приходят в умиление, эту милую свинку сразу тянутся пожамкать. Но я очень хорошо понимаю и тех, кто не прыгает от восторга, если ему вдруг во время трапезы под нос свинью суют. Сидит человек, ужином наслаждается, а тут вдруг свинья в ухо визжит. И в этом вся суть Пани Фазани, его можно любить, можно ненавидеть, но к нему практически невозможно относится равнодушно.

Читать далее «Пани Фазани»

Закон двух тарелок

Закон двух тарелок гласит — во второй тарелке еда вкуснее. В случае с Машей, применение этого закона на практике очень облегчает заказ еды в кафе. Можно вообще не париться с выбором. Заказать, что угодно, а потом есть из второй тарелки. Из моей. Возможно именно поэтому я так люблю всякие роллы с суши. Там нет персональных тарелок, все общее и делить очень удобно.

Но вкусовое превосходство это не единственное преимущество. Есть и другое, гораздо более важное. Как сказал классик «Это твой борщ не считается!». Относится это не только к борщу, а вообще ко всему содержимому тарелки. Даже к пироженкам «Я только укусить» на десерт. Они не считаются. Это свою еду Маша старательно измеряет. Высчитывает вес в граммах, количество калорий, жиров и тому подобные гадости. Учет ведет, записывает. Вдруг выйдет больше тысячи калорий, подруги же не поймут, а фитнес-тренер вообще леща выпишет.

Читать далее «Закон двух тарелок»

Лысая логика

Маленькие дети точно знают, что им нужно для счастья. Ничего лишнего. Поесть, поспать, и на ручки. Этого более чем достаточно. Потом они вырастают, глупеют и начинают мечтать о совершенно бесполезных вещах: модных машинах, айфонах, лабутенах и прочей ереси.

Алиска пока еще сохраняет врожденную мудрость. Она даже делится мудростью с окружающими. Маме, например, регулярно объясняет, что в модной прическе у нее нет совершенно никакой потребности, это лишнее. Сама Алиска и без волос очень даже красива и счастлива. В доказательство своей правоты она тут же вцепляется ручонками в волосы Маши и старается вырвать их все. С корнем, без жалости!

Читать далее «Лысая логика»